[Retour sur] Cüriositee #Foodtech

Le 12 juin dernier, Ünitee réunissait plus de 60 invités/curieux au Café des Champs Libres à Rennes, pour son premier afterwork Cüriositee. Fort de notre ancrage dans le territoire numérique breton, cette première édition mettait en lumière le secteur de l’agroalimentaire et les innovations associées à travers le sujet tendance du moment : la FoodTech. …

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[Save the date] Premier Meetup Cüriositee by Ünitee #FOODTECH – Mardi 12 juin

Ünitee lance son premier Meetup Cüriositee le mardi 12 juin 2018 au Café des Champs Libres, à Rennes. Ce tout nouvel événement “afterwork” créé dans le but d’explorer et de décrypter les tendances d’un marché en particulier a choisi premièrement de s’attaquer à la foodtech et ses enjeux. En effet, beaucoup la connaissent de nom, …

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Smartfood : Ces entreprises qui veulent révolutionner votre alimentation

Manger plus sain, plus vite, végétarien, sans gluten, telles peuvent être les attentes des consommateurs d’aujourd’hui, qui peinent à trouver leur bonheur dans les produits “classiques”. Pour répondre à cette demande, de nombreuses entreprises se lancent dans la foodscience afin de concevoir des produits toujours plus innovants, faciles à conserver et consommables rapidement: la smartfood. …

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Blockchain et agriculture : Comment peut-elle révolutionner le monde agricole ?

Sous le feu des projecteurs depuis maintenant quelques années, la blockchain a été popularisée par l’émergence des cryptomonnaies en 2008, et notamment du bitcoin. Son mode de fonctionnement novateur, en dehors des circuits traditionnels, trouve désormais de nombreuses applications dans des secteurs très variés. Véritable révolution pour les plus enthousiastes, phénomène de mode temporaire pour …

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